Feidhmiú scáileáin tadhaill i mbialann agus i mbeár

Jul 02, 2021

Fág nóta

Tá an tionscal lónadóireachta, go háirithe bia mear, ag éirí níos tapúla agus níos tapúla. Ligeann úsáid na teicneolaíochta scáileáin tadhaill do thomhaltóirí bia a ordú lena mhéara. Mar thoradh air sin, níl líne fhada sa bhialann a thuilleadh, fiú le linn buaic-amanna béilí. Tá an fhoireann a bhíodh ag glacadh le horduithe ag an gclár airgid athsceidealaithe anois chuig an limistéar ullmhaithe bia, áit a bhfuil líon na mball foirne méadaithe faoi dhó.

D'athraigh an scáileán tadhaill an bealach chun freastal ar thomhaltóirí. Glactar leis an scáileán tadhaill gan stad ag daoine agus is breá le tomhaltóirí agus fostaithe é.

Ordaíonn tomhaltóirí bia tríd an scáileán tadhaill atá suiteáilte ar chuntar na bialainne. Tá cainteoir suiteáilte ar an gcóras chun an scáileán tadhaill a chumasú labhairt le tomhaltóirí. Mar shampla, tar éis don tomhaltóir a roghnú, molfaidh an córas "brúigh OK chun a dhearbhú, nó brúigh GO BACK chun an t-ordú a athrú." Tar éis an t-ordú a iontráil, taispeánfar é ar scáileán na cistine láithreach, agus déanfaidh an fhoireann bia a dháileadh sa chistin.

Is maith le tomhaltóirí seirbhís éifeachtach agus tapa. Ceadaíonn meaisín ordaithe féinseirbhíse McDonald's do thomhaltóirí dul isteach sa roghchlár i gceann cúpla soicind nuair a thagann siad os a chionn. Tar éis tamaill, suíonn siad síos agus itheann siad, nó fágann siad le mála bia ina lámha.

Cé go bhfaigheann tomhaltóirí seirbhís tapa tríd an scáileán tadhaill, déanann oibrithe nósanna imeachta oibre a shimpliú freisin agus freastalaíonn siad.


Níos tapúla, ach níos lú obair chrua. Mar shampla, ní gá d'oibrithe cistine orduithe lámhscríofa scrofa a aithint, agus ní gá ach tagairt a dhéanamh don roghchlár atá suiteáilte ar scáileán taispeána na cistine, rud a chuireann deireadh le mearbhall agus am amú. Tá an ríomhaire tadhaill ceangailte go díreach le córas dáileacháin dí. Nuair a dhéantar an dí a dhoirteadh ón gunna dí, is féidir leis an gcóras an táille dí iníoctha a thaifeadadh go huathoibríoch ar chríochfort scáileán tadhaill an tábhairne. Laghdaíonn an córas seo líon na n-eochairbhuillí a úsáideann tábhairne agus luasann sé seirbhís do chustaiméirí. San am a chuaigh thart, bhí ar dhaoine a bhí ag obair ag an gcuntar

Cuirtear liosta isteach ón méarchlár isteach sa ríomhaire agus ansin ríomhtar an t-iomlán. Anois, tá gach aoi uimhrithe ar an scáileán tadhaill. Nuair a fhaigheann an custaiméir an bia agus go bhfuil sé réidh le híoc, cuirtear an uimhir ordaithe isteach sa chlár airgid láithreach, agus taispeánann an scáileán an luach iomlán láithreach. Maidir le hoibrithe atá ag obair ar an airgead tirim, ní féidir aon botúin a dhéanamh agus déantar an obair níos simplí.

Ina theannta sin, tá an scáileán tadhaill níos solúbtha toisc go gcuireann sé deireadh leis an bpróiseas ionchuir agus aschuir cairteacha tríd an méarchlár. Mar shampla, ag deich tríochadú gach maidin, athróidh an scáileán tadhaill go huathoibríoch an roghchlár bricfeasta go dtí an roghchlár lóin. Ligeann an tsolúbthacht seo do bhainisteoirí bialann agus beáir mearbhall gan ghá a sheachaint agus cuireann sé ar a gcumas díriú níos mó ar fhreastal ar chustaiméirí.

Tá an scáileán tadhaill iomasach agus éasca le húsáid, rud a ghiorrú go mór an t-am oiliúna d'oibrithe. I dtionscail atá marcáilte le soghluaisteacht, tá go leor buntáistí ag baint le giorrú an ama oiliúna, go háirithe nuair nach bhfuil am ar bith ag an mbainisteoir óstán le haghaidh oiliúna. Is é an córas féinseirbhíse pointe-díola is éifeachtaí ná go bhfuil sé éasca le húsáid fiú mura bhfuil an t-úsáideoir oilte i bhfad. Bhí ról an-tábhachtach ag comhéadan an scáileáin tadhaill chun é a dhéanamh chomh simplí. Folaíonn an scáileán tadhaill an obair chasta taobh istigh den chóras both féinseirbhíse, rud a ligeann d'úsáideoirí díriú ar an tsaincheist thábhachtach, eadhon, freastal ar thomhaltóirí.

Glaoigh Linn